Modernisme beyond Gaudí

Playas inmaculadas y olas de órdago, altos volcanes y fuentes termales, aves y monos, árboles antiguos y mucho más: hay muchos motivos para visitar el noroeste Costa Rica. A diferencia de otras regiones del país, la distante Guanacaste (en el rincón noroccidental) constituye una vasta y llana extensión de praderas y bosque tropical seco, con amplias extensiones de sabana solo interrumpidas por árboles azotados por el viento. Hacia el este, la cordillera de Guanacaste se eleva majestuosa entre las llanuras y conforma una sucesión de humeantes picos volcánicos que invitan a la...

El Parque Nacional de los Picos de Europa es el más antiguo de España y, con una extensión de unas 65.000 hectáreas, uno de los mayores de Europa. Ya hace siglos los marineros utilizaban los "Picos", de blancura calcárea y nívea, como uno de los primeros puntos de orientación para su entrada al Golfo de Vizcaya. En el siglo XVIII los románticos e investigadores alemanes, entre otros, descubrieron el áspero macizo montañoso del norte de España, marcado por las fuerzas de la naturaleza y la voluntad del ser humano. Ya en 1918 se le asignó el nivel máximo de protección, y en la...

En Tanzania abundan las oportunidades de acercarse a los masáis; pasar un tiempo con los seminómadas barabaig; sentir la hospitalidad de una comida típica y los ritmos de los bailes tradicionales; charlar y hacer trueques en los mercados. Pero, por encima de todo, es el pueblo tanzano, con su cordialidad y la dignidad y belleza de sus culturas, lo que hace tan memorable la visita. Lo más probable es que se quiera regresar, a lo que la mayoría de los tanzanos dirán "karibu tena" (bienvenido un nuevo). Por otro, más que cualquier otro destino, Tanzania es la tierra de los safaris. Es...

Las tierras de la bota de Italia sirvieron de puente entre Oriente y Occidente, y acogieron tanto a griegos como romanos, bizantinos, normandos, angevinos, borbones... que dejaron tesoros arquitectónicos con formas de castillos, iglesias, catedrales, capillas en la roca..... Estas tres regiones del sur de Italia forman un trío encantador entre el mar o la montaña, la gastronomía y el sentido de la hospitalidad. Aquí, la naturaleza y el litoral realzan el paisaje y enriquecen la mesa. El mar, fuente inagotable de alimento, se acerca a lamer delicadamente las ruinas romanas y los típicos...