Nutrición aplicada y dietoterapia

Resumen del Libro

La dietoterapia tiene una extensa historia, y ha sido y continúa siendo una de las bases más consistentes de la terapéutica médica. Sin embargo los fundamentos científicos de la terapia nutricional se han expandido extraordinariamente en las últimas décadas, lo que constituye un desafío para los encargados de difundir dichos avances y aplicarlos a la práctica clínica. El presente libro es un excelente ejemplo de esta integración entre conocimientos científicos recientes y la práctica de la dietoterapia. El texto ofrece información concisa y actualizada acerca del manejo nutricional de los síndromes clínicos más comunes en la práctica diaria, presentados con sentido práctico, y respaldado en la extensa experiencia personal de cada uno de los autores. En esta segunda edición se ha buscado la actualización de los contenidos considerados en los distintos capítulos de la edición anterior, a la vez que se han incorporado temas nuevos que mejoran sustancialmente las prestaciones del tratado. Este libro pretende ser una guía para el estudiante universitario que inicia y consolida sus conocimientos en estas disciplinas, pero quiere también aportar guías y elementos prácticos, de utilización diaria, para que el profesional del área de salud tenga un instrumento de referencia basado en la evidencia científica.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 1366

Autor:

Mercedes Muñoz Hornillos
Javier Aranceta Bartrina
Isabel García-jalón De La Lama

Categoría:

Salud

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

4.4

19 Valoraciones Totales

Otros libros relacionados de Salud

Cimientos Para Una Paternidad Y Maternidad Responsable

Los padres, al igual que un escultor, que para realizar una escultura, lo primero que tiene es una visión de lo que quiere esculpir, después se asegura de contar con todos los materiales e instrumentos que utilizará para su realización y luego, asume toda la actitud indispensable de atención, concentración, disposición y amor para iniciar, persistir y concluir su obra como la soñó. El rol de ser padre es algo parecido al del escultor, pero mucho más complejo, pues la obra que está formando, interactúa, llora, tiene hambre, requiere aseo, cariño, cuidados. Y de la visión que él...

Vivir hasta despedirnos

Conocida mundialmente por su trabajo con los enfermos terminales, Elisabeth Kübler-Ross nos ofrece no solamente su enseñanza, sino también el testimonio gráfico de algunos de sus pacientes. Mal Worshaw, fotógrafo profesional, obtuvo el permiso de estas familias para captar con la cámara su evolución. En este libro, tan extraordinario e importante es el texto como las imágenes. Ambos pueden darnos nuevas ideas sobre cómo preparar esta despedida que debe ser un diálogo entre los que van a partir y sus familiares, conduciéndoles a la aceptación de la inevitabilidad de la muerte.

El Poder de la Palabra Hablada

Our words have the power to change our lives. By paying more attention to how we speak, and hence how we think, we can change our circumstances for the better. The Power of the Spoken Word will help you make the positive changes that you've always wanted to make.

RESUMEN - Between The World And Me / Entre el mundo y yo por Ta-Nehisi Coates

Al leer este resumen, aprenderá lo que se interpone entre el mundo y el escritor estadounidense Ta-Nehisi Coates. También aprenderá que : el autor se formó en la Universidad Howard de Washington su padre fue bibliotecario en la Universidad Howard de Washington; el autor tiene una visión muy crítica de la no violencia del movimiento de los derechos civiles; el título original del libro está tomado de un poema de Richard Wright uno de sus mejores amigos fue víctima de un error policial el libro es una larga carta de la autora a su hijo de 15 años. En un texto lírico y a veces...

Novedades Literarias