Paisajeros

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

La región central abarca una inhóspita tundra y espectaculares macizos montañosos, encantadores pueblos, iglesias medievales de madera, una fascinante fauna y, quizá, las mejores oportunidades del país para practicar senderismo y rafting en aguas bravas. • Carretera de Sognefjellet: Cruzar altos pasos de montaña y atravesar lagos helados; impresionante. • Mapas. • Parque Nacional de Dovrefjell-Sunndalsfjella. Ver el primer buey almizclero o alce en un safari. • Transporte. • Parque Nacional de Jotunheimen. Caminar por las numerosas sendas de montaña de este parque nacional a...

En las laderas del Valle Central, cubiertas de cafetales, se encontrará la esencia de Costa Rica. No solo se trata del centro geográfico del país, sino también de su corazón cultural y espiritual. Aquí es donde se establecieron los primeros españoles, el café levantó una nación poderosa y los pintorescos pueblos de las tierras altas celebran sus fiestas centenarias. También es el lugar idóneo para conocer la cocina autóctona: quesos artesanos, tortas de maíz y truchas de río. • Remar por los rápidos del río Pacuare, cerca de Turrialba. • Contemplar los descomunales...

El estudio de dos libros de visita de una fonda de Grazalema -escritos hace casi un siglo- ha suscitado una información, tan valiosa y singular a la vez, que nos hace trasladarnos a una época en la que viajar era un lujo, todavía al alcance de pocos, pero también una aventura por pueblos aislados y sierras poco conocidas. Viajeros de los cinco continentes pasaron por aquella pequeña pero cuidada fonda de pueblo -aquí aparecen todos-. La mayoría llegaron atraídos por una naturaleza y un paisanaje únicos de este pequeño rincón del sur de Europa.