Presentación de la obra

recetas, han sido revisados y aprobados por un médico veterinario zootecnista. Las instrucciones en los procedimientos de las recetas son sencillas. Los ingredientes son fáciles de conseguiry, en su mayoría, económicos. Variedad de recetas con distintos grados de dificultad y tiempos de elaboración: sopas, guisos sencillos, como Pollo con arroz o Ensalada rusa; especialidades internacionales, como pizza o sushi; galletas; carnazas; pasteles y cupcakes para ocasiones especiales; helados y bebidas. El autor es un chef repostero mexicano que se ha especializado en varios países de Europa en diversas áreas de repostería. Cuenta con una maestría en administración de negocios por el Instituto Le Cordon Bleu, y ha colaborado como invitado en el programa Cocinemos juntos de Cadena tres, y como chef pastelero de la sección Sabor del programa Por la mañana, de Televisa Estado de México, Gala TV. Se destaca su participación en el 2014 en el reality El desafío de Buddy Latinoamérica transmitido por Discovery Home & Health. Incluye recetas para preparar premios nutritivos para las mascotas, sin conservadores, saborizantes ni colorantes artificiales. This book includes recipes to prepare nutritious treats for pets, without preservatives, flavors or artificial colors. Each recipe has been approved by veterinarians and are simple to make.