Respuestas de la investigación a viejas y nuevas cuestiones en Educación Infantil

¿Sabía usted que una oscura familia de pastores de ovejas y fabricantes de lana de la región italiana de la Toscana pasó de tener unos orígenes humildes a convertirse en una de las familias más ricas e influyentes de todos los tiempos? Conozca a la familia Médici, que, en cierto modo, puede considerarse los padrinos del Renacimiento. Patrocinaron a Miguel Ángel, Leonardo da Vinci y Sandro Botticelli, entre otros muchos artistas famosos. Ayudaron a recuperar muchos escritos antiguos romanos y griegos famosos, y construyeron academias para fomentar la difusión del aprendizaje. En el...

Hacer visible el rostro ético de la educación y arrebatarle las máscaras que ocultan sus efectos indeseables constituye el objetivo esencial de una pedagogía del lenguaje que contribuya a la emancipación comunicativa del alumnado, al ejercicio del pensamiento crítico y a una educación democrática e igualadora. En esa lucha nos toca como educadoras y educadores estimular un aprendizaje de los útiles de la cultura que no excluya una cultura crítica del mundo que nos ha tocado vivir ni el deseo de construir una sociedad libre y equitativa donde la vida de las mujeres y de los hombres...

El libro cuenta la historia de los juegos infantiles que se convierte en maltrato de animales. En algunas horas de diversión, bajo los ojos de sus padres, muchos niños usan en su juego animales pequeños e inocentes que terminan siendo víctimas y sufren con estos juegos. Muchos de estos pobres animales mueren. Los niños no hacen esto por malicia, y no tienen idea de lo que estos juegos significan para la vida de estos animales. Por lo tanto, el libro busca demostrar el lado de las animales víctimas de estos juegos y el sufrimiento que causan. También muestra las consecuencias de estos...

En restauración, el aprovisionamiento de materias primas es clave para el buen funcionamiento del establecimiento, siendo fundamental no solo obtener en el momento adecuado los géneros, sino también su correcto transporte, conservación, administración y ubicación. Actualmente, la competencia en el sector servicios es cada vez mayor, y por ello resulta imprescindible la adquisición de productos de máxima calidad al mejor precio. Para, de esta forma, brindar al cliente la mejor oferta gastronómica acorde al tipo de establecimiento. Todos los productos han de llevar un registro...