Aprender a enseñar en la práctica: procesos de innovación y prácticas de formación en la educación secundaria

En este libro, APPLE Y BEANE han seleccionado cuatro experiencias de trabajo cotidiano de profesores directamente comprometidos en prácticas escolares innovadoras y que hacen de la democracia su estilo de vida y su ideal. Sus acciones atestiguan el poder de las personas que trabajan en equipo para superar dificultades y conseguir metas creativas en educación. En momentos en los que se está poniendo en cuestión la viabilidad de la escuela pública, las experiencias que aquí se recogen nos recuerdan su importante papel en la cimentación de bases firmes sobre las que asegurar y...

Pedro Gallardo Vázquez, Sofía del Coral Ruiz CuradoDERECHOS HUMANOS Y EDUCACIÓN, Principales tratados internacionales sobre los derechos de la ciudadanía, Aportaciones legislativas del Estado en relación a la democracia y la inmigración, Acciones a llevar a cabo por parte de la comunidad internacional en materia de in migración, El papel de los sistemas educativos en la consolidación de los derechos humanos, EL DERECHO A LA EDUCACIÓN, El derecho a la educación en diferentes textos legislativos internacionales y estatales, La perspectiva en esta materia desde la legislación...

"The Harvard Educational Review is a journal of opinion and research in the field of education. Articles are selected, edited, and published by an editorial board of graduate students at Harvard University. The editorial policy does not reflect an official position of the Faculty of Education or any other Harvard faculty."-- Volume 81, Number 2, Summer 2011

En esta obra se presentan de forma sencilla, actualizada y didáctica las claves para definir de manera eficaz y asequible las empresas del sector de restauración y su caracterización, los contenidos referentes a las principales ofertas gastronómicas y su composición dietética y nutricional, la valoración económica de dichas ofertas y el análisis del proceso de aprovisionamiento.;Para mayor comodidad del lector los contenidos se han organizado atendiendo a un criterio de complejidad progresiva, para que resulte más sencillo el proceso de asimilación y aprendizaje. Para favorecer la...