Yacón

Los tubérculos y raíces andinas, grandes tesoros ancestrales de nuestra amplia biodiversidad vegetal, merecen una especial atención, en momentos en que la sociedad está en la búsqueda de alimentos de alta calidad, con valor nutritivo y limpios de agentes contaminantes químicos y orgánicos. Producidos sosteniblemente en ecosistemas de alta montaña, se convierten en una alternativa alimenticia que, por su rica composición, pueden escalar hacia el valor agregado de la agroindustria para aportar al desarrollo rural de las comunidades Rurales vinculadas a la agricultura familiar. El...

Los riesgos químicos son debido a factores intrínsecos a los propios productos en sus condiciones de empleo, transportación y almacenaje, por tener determinadas propiedades físico - químicas o reactividad química, determinantes de su peligrosidad, o bien a factores externos a los mismos por la inseguridad con que éstos se utilizan, ya sea por fallos de las instalaciones o equipos, de la organización, o también por un comportamiento humano inadecuado, generado este último básicamente por un desconocimiento de la peligrosidad del producto o proceso químico en cuestión y una falta...

Este libro se dirige a estudiantes de Ciclo Formativo de Grado Medio, en la especialidad correspondiente a la de Equipos Electrónicos de Consumo, principalmente al módulo profesional de Electrónica General, pues se adapta totalmente a los contenidos educativos establecidos por el Ministerio de Educación y Ciencia. También resultará de gran utilidad para todos aquellos alumnos de cualquier otro ciclo formativo, estudiantes universitarios o lectores en general que deseen introducirse en el mundo de la electrónica analógica. La obra se distribuye en dieciséis capítulos con ejemplos y...

Guía técnica introductoria para ingenieros civiles y estructurales y gerentes de construcción interesados en aditivos químicos para concreto. Esto es lo que se discute: 1. GENERAL 2. ADMISIONES DE ENTRETENIMIENTO DE AIRE 3. ADMISIÓN ACELERANTE 4. RECUPERACIÓN DE ADMIXTURES 5. ADMISIONES REDUCTORES DE AGUA 6. ADMISIONES DE REDUCCIÓN DE AGUA DE ALTO RANGO 7. ADMIXTURES ANTIWASHOUT 8. ADMIXTENS EXTENDIDOS POR CONTROL 9. ADMIXTURES ANTICONGELANTES

En este libro se encuentra para el cultivo del cacao enfermedades que lo afectan, tipo de fertilización , claves para el diagnóstico de deficiencias nutricionales, planta fertilizada, capacitación en fertilización, materiales genéticos del cacao, matriz de compatibilidad, podas, injerto en leño grueso, una técnica para la rehabilitación de plantaciones, buenas prácticas agrícolas, sistema de información epidemiológica y vigilancia fitosanitaria.