Yacón

Los tubérculos y raíces andinas, grandes tesoros ancestrales de nuestra amplia biodiversidad vegetal, merecen una especial atención, en momentos en que la sociedad está en la búsqueda de alimentos de alta calidad, con valor nutritivo y limpios de agentes contaminantes químicos y orgánicos. Producidos sosteniblemente en ecosistemas de alta montaña, se convierten en una alternativa alimenticia que, por su rica composición, pueden escalar hacia el valor agregado de la agroindustria para aportar al desarrollo rural de las comunidades Rurales vinculadas a la agricultura familiar. El...

Adquirir conocimientos para poder trabajar de forma segura y eficiente con un puente-grúa. Identificar la máquina, tipos, características, funcionamiento y normativa relevante tanto de este tipo de maquinaria como sobre prevención de riesgos laborales. Reconocer distintas situaciones de riesgo, evaluarlas e intervenir de la forma más adecuada. Obtener lo conocimientos básicos en referencia a la normativa de seguridad y salud del puesto. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Elaboración de la piedra natural.

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Els problemes recopilats, de gran interès, ordenats per ordre creixent de dificultat, es presenten juntament amb les solucions respectives. La resolució és molt detallada i clara, i es basa en nombrosos esquemes i equacions.

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