Yacón

Los tubérculos y raíces andinas, grandes tesoros ancestrales de nuestra amplia biodiversidad vegetal, merecen una especial atención, en momentos en que la sociedad está en la búsqueda de alimentos de alta calidad, con valor nutritivo y limpios de agentes contaminantes químicos y orgánicos. Producidos sosteniblemente en ecosistemas de alta montaña, se convierten en una alternativa alimenticia que, por su rica composición, pueden escalar hacia el valor agregado de la agroindustria para aportar al desarrollo rural de las comunidades Rurales vinculadas a la agricultura familiar. El...

Este libro de introducción a los sistemas de información geográfica (SIG) incluye una breve introducción a los conceptos básicos del SIG, incluyendo la adquisición, almacenamiento, gestión y análisis de datos geográficos. También aborda temas avanzados como la visualización de datos geográficos, el uso de SIG en la toma de decisiones y la integración de SIG con otras tecnologías. QGIS es una sigla que se refiere a "Quantum GIS" o a "QGIS Geographic Information System". Quantum GIS es un software de código abierto que se utiliza para el análisis y visualización de datos...

Los descubrimientos de esta tesis implican un avance en nuestro conocimiento de las comunidades de cianobacterias del sudeste español y un uso óptimo de cepas clave para restaurar suelos degradados mediante su inoculación. En primer lugar, se han identificado las especies de cianobacterias que colonizan las biocostras de la región más árida de Europa, aportando información valiosa con relación a su morfología y distribución. Esto es de interés para ampliar nuestra comprensión de las dinámicas de sucesión de las biocostras de estas zonas y sus efectos en las funciones del suelo....

La tecnología ha avanzado considerablemente desde su creación, permitiendo a los desarrolladores e investigadores integrar la programación de IA y la robótica en cosas que probablemente ya utilices en tu vida diaria. Toda nuestra sociedad está en un punto de inflexión importante en términos de cómo pensamos acerca del trabajo, el avance profesional y el potencial de ingresos. A medida que la tecnología continúa expandiéndose y creciendo, es cada vez más probable el gran número de personas que serán desplazadas y despedidas de sus actuales ocupaciones.

El motivo de este libro es que los conocimientos adquiridos recientemente no sólo facilitan la labor de vigilar la erosión del suelo sino que al mismo tiempo hacen que aumente la productividad agropecuaria.