Feria Del Libro Digital

Gran exposición gratuita de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Bases científicas de una alimentación saludable

Resumen del Libro

Libro Bases científicas de una alimentación saludable

INDICE: Introducción. Características de la alimentación saludable: ser variada, ser equilibrada y adecuada, ser saludable. Guías nutricionales para reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Grupos de alimentos y enfermedades crónicas: frutas y verduras; consumo de carnes. Cereales integrales y alimentos ricos en fibra. Legumbres (proteínas de origen vegetal). Pescado y suplementos de aceite de pescado. Refrescos azucarados. Grasa trans. Consumo de sal. Patrones alimentarios. Índice glucémico y carga glucémica. Obesidad y cáncer. Dieta mediterránea: un modelo de alimentación saludable. Efectos protectores: mecanismos. Síntesis. Bibliografía.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo

Número de páginas 35

Autor:

  • Alfonso Calañas-continente

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

4.3

31 Valoraciones Totales


Otros libros relacionados de Medicina

Neurologia Perinatal

Libro Neurologia Perinatal

Permitir a todos los profesionales de las maternidades, comadronas, obstetras, anestesi logos y pediatras, aunar sus esfuerzos en la recogida del conjunto de los datos, nico medio de afirmar que existe una progresi n en la prevenci n de las complicaciones. Debido a los r pidos progresos de las investigaciones fetales, de la vigilancia del trabajo de parto y de las exploraciones del cerebro neonatal, son indispensables las actualizaciones repetidas para el conjunto de los profesionales que trabajan en una maternidad. Aporta, en primer lugar, los conocimientos anat micos y fisiol gicos...

La salud está en tus manos

Libro La salud está en tus manos

“La causa de cada enfermedad o de cada situación de sufrimiento yace en una perturbación del sistema energético delcuerpo, lo que quiere decir que es también en él donde se puede subsanar o solucionar”, es uno de los principios de la psicología energética. En la actualidad un alto porcentaje de la población está afectada por problemas emocionales, conductuales, psíquicos y físicos, entre otros muchos, que le causan una incapacidad para hacer una vida completamente normal. La gran mayoría de estas dolencias son ocasionadas por un mal enfoque de las causas y de los tratamientos...

Hidratación en el deporte y la actividad física: principios y métodos aplicados

Libro Hidratación en el deporte y la actividad física: principios y métodos aplicados

La práctica de actividad física y deporte demandan una serie de efectos en el organismo, que, dependiendo del nivel de entrenamiento de quien lo ejecuta y de la orientación que reciba, pueden resultar en procesos de adaptación para el adecuado acondicionamiento y rendimiento o en un riesgo para la salud con predisposición a la generación de lesiones. Uno de los aspectos a los que se debe prestar especial atención es a la hidratación, la cual garantiza un óptimo balance hidroelectrolítico en el organismo, para favorecer una adecuada respuesta fisiológica a las demandas de la...

Conéctate con los alimentos

Libro Conéctate con los alimentos

En la actualidad el fácil acceso a los alimentos y la manera mecánica con la que comemos, no nos permite conectar con aquello que nos llevamos a la boca. No pensamos en su procedencia, en sus cualidades, en los colores, texturas, sabores y, peor aún, en la información que estos traen consigo cuando ingresan al organismo. Ahí la relevancia de este libro; los seres humanos necesitamos volver a crear vínculos con la comida, sobre todo la real, aquella que nos provee la tierra, para comprender su profundo significado en nuestras vidas. Porque ella impacta sobre nuestras emociones, nuestra...

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas