Feria Del Libro Digital

Gran exposición gratuita de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Biblia de la cocina

Resumen del Libro

Libro Biblia de la cocina

¿Qué opinaría de un almuerzo compuesto sólo de bocaditos crujientes o de exóticas cremas? ¿Y por qué no una cena en la que predominen los sabores afrutado o picantes? Lejos de las sempiternas categorías de entrada / plato fuerte / postre, he aquí otra forma de abordar y de entender la cocina: las recetas de esta "biblia" están clasificadas por sensaciones y sabores. - Hacer el "inventario de los sabores". - Conocer las múltiples y originales formas de "puesta en escena" o presentación de los platos.. - Recorrer y disfrutar el "itinerario de sensaciones". - Degustar los múltiples "encuentros y contrastes" de la cocina. Gracias al formato de "libro de bolsillo", La Biblia de la cocina cabe en cualquier bolso o maletín. ¡Ahora, y sin quebraderos de cabeza, podrá planificar su cena en el metro o en el tren! Una obra de fácil consulta que o ocupará demasiado espacio en su cocina. Un libro de recetas que habla de la cocina de otra forma, para elaborar platos realmente originales en los que los sabores y las sensaciones son los protagonistas principales. Sylvie Girard es una conocida y experimentada autora de obras sobre cocina y las artes culinarias, así como sobre productos específicos. Hay que destacar su labor como coordinadora de grandes obras, y que sus libros han sido traducidos a múltiples lenguas.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Todos los gustos están en la naturaleza

Número de páginas 704

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

4.8

28 Valoraciones Totales


Otros ebooks de Sylvie Girard

La cocina mexicana

Libro La cocina mexicana

Carne com chile, empanadas de tacos, camarones, trtillas, tostadas, pollo a la naranja, picadillo, capirotada, churros, Llena de colorido y picante, la cocina mexicana le sorprenderá por su variedad. Descubra los mejores platos mexicanos, desde los mundia

Otros libros relacionados de Cocina

Cocina Light

Libro Cocina Light

Cinco libros con todos los secretos de la cocina light. Recetas reducidas en calorías de pastas, pizzas, tartas dulces y saladas, y de una amplia variedad de platos de carne vacuna, cerdo, pollo, todo tipo de vegetales, pescados y mariscos. Autor: Eduardo Casalins

Tu seguro de salud

Libro Tu seguro de salud

Una alimentación sana representa el arma por excelencia para protegerse convenientemente contra las cuatro enfermedades de más incidencia entre la población adulta: la diabetes tipo 2, el cáncer, las enfermedades coronarias y el Alzheimer. Los autores Dr. Richard Béliveau y Dr. Denis Gingras investigan desde hace años la relación entre alimentación y salud Una guía clara de cómo debemos comer para: -Asegurar la salud de toda la familia -Evitar las enfermedades crónicas más comunes entre la gente mayor -Disfrutar de cada plato Por los autores del bestseller Los alimentos contra el...

GASTÉREA O LOS SECRETOS DELEITES DEL GUSTO

Libro GASTÉREA O LOS SECRETOS DELEITES DEL GUSTO

Gastérea o los secretos placeres del gusto, que es una atenta invitación para que recuperemos el placer de comer, el placer de compartir los alimentos, la inefable experiencia de seguir siendo humanos en todos los actos de nuestra vida, no simples autómatas consumidores de calorías.

Hembra Endomorfa

Libro Hembra Endomorfa

¿Es difícil para usted perder peso debido a un tipo de cuerpo endomorfo? Si desea perder peso, se recomienda seguir la dieta Endomorph. ¡No es tu culpa! Estos problemas son causados por su composición genética y su metabolismo lento. En este libro de dieta Endomorph, encontrará planes de comidas para el desayuno, el almuerzo y la cena para cada ocasión que lo ayudarán en el proceso de quemar y perder grasa. Ya no buscará sin rumbo en Internet un libro de dieta Endomorph. Estas recetas de la dieta Endomorph son fáciles de hacer y, lo mejor de todo, cumplen con la dieta del tipo de...

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas