La cocina mexicana

¿Qué opinaría de un almuerzo compuesto sólo de bocaditos crujientes o de exóticas cremas? ¿Y por qué no una cena en la que predominen los sabores afrutado o picantes? Lejos de las sempiternas categorías de entrada / plato fuerte / postre, he aquí otra forma de abordar y de entender la cocina: las recetas de esta "biblia" están clasificadas por sensaciones y sabores. - Hacer el "inventario de los sabores". - Conocer las múltiples y originales formas de "puesta en escena" o presentación de los platos.. - Recorrer y disfrutar el "itinerario de sensaciones". - Degustar los múltiples...

El libro Educacion fisica de calidad. Una propuesta para Secundaria y Bachillerato es una herramienta imprescindible para todos los docentes en educacion fisica. Desarrollamos una programacion para 1, 2, 3, 4 de la ESO y 1 de Bachillerato, con un total de 50 unidades didacticas con sus sesiones. En el libro se propone una gran variedad de contenidos para que el lector pueda hacerse con diferentes ideas con el fin de crear sus propias sesiones. Abordamos la parte teorica de la materia, queriendo valorar la carga de trabajo del alumno, es decir, el tiempo que dedica en casa a la busqueda de...

El presente manual, cuidadosamente elaborado por un equipo de autores de reconocida competencia en el ámbito sanitario desarrolla, convenientemente actualizados, los nueve temas que constituyen la Parte Específica del Temario para el acceso a la condición de personal estatutario fijo en plazas de la categoría de Celador/a, en centros del Servicio Gallego de Salud, conforme al programa Oficial publicado en el Diario Oficial de Galicia número 51, de 13 de marzo de 2018, de la Dirección General de Recursos Humanos. Incluye asimismo baterías de preguntas, con cuatro respuestas...

ResumenExpress.com presenta y analiza en esta guía de lectura Medio sol amarillo de Chimamanda Ngozi Adichie, una novela apasionante y trágica sobre la guerra de Biafra. Dos gemelas y sus familias sufrirán la violencia racial y política de primera mano, y lucharán por su libertad y su vida. Una novela sobre el colonialismo, el control de la tierra y la familia, que ha dejado al mundo fascinado. ¡Ya no tienes que leer y resumir todo el libro, nosotros lo hemos hecho por ti! Esta guía incluye: • Un resumen completo del libro • Un estudio de los personajes • Las claves de lectura...

Se presenta un manual de referencia (handbook) de Didáctica General científicamente actualizado. Se ha diseñado para ser fácilmente consultado por estudiantes de profesorado, docentes en activo, investigadores y formadores de profesores de todos los niveles educativos. Ha enfocado los procesos de enseñanza-aprendizaje-formación en una cultura de educación autónoma e inclusiva donde todos los protagonistas puedan mejorar en sus comunidades educativas. La Didáctica General o polivalente es la disciplina pedagógica clave sobre la teoría y práctica de la enseñanza, el aprendizaje...