La cocina mexicana

¿Qué opinaría de un almuerzo compuesto sólo de bocaditos crujientes o de exóticas cremas? ¿Y por qué no una cena en la que predominen los sabores afrutado o picantes? Lejos de las sempiternas categorías de entrada / plato fuerte / postre, he aquí otra forma de abordar y de entender la cocina: las recetas de esta "biblia" están clasificadas por sensaciones y sabores. - Hacer el "inventario de los sabores". - Conocer las múltiples y originales formas de "puesta en escena" o presentación de los platos.. - Recorrer y disfrutar el "itinerario de sensaciones". - Degustar los múltiples...

Concluyen las aventuras más ácidas y corrosivas de Trondheim. La tercera parte de las aventuras “sin” Lapinot, con dibujos y guión de un magnífico y Lewis Trondheim (La Mazmorra, Lapinot), nos acerca a la cibercultura. Electrónica, informática, digital, en red, conectado, ADSL... conceptos extraños para cacharros e inventos de nuestra era. Artefactos creados para facilitarnos la vida, que solo consiguen comnplicárnosla. Obsesiones que son la fuente de inspiración para las historias más divertidas.

El objetivo que se propone este documento es estimular una reflexión centrada en la herencia freiriana sobre un conjunto de campos temáticos que tiene como común denomidor la disputa por la defensa de la educación pública.

"Concepto y potencialidad de los temas transversales; experiencias de educación infantil, y planteamientos globales de los centros escolares."

Un profesor universitario busca escuchar, desde hace seis décadas, la frase que el Sistema Solar tiene reservada para nosotros. Un transbordador, un adagio de Bach, la cola de un gato arqueándose como un signo de interrogación y un mar electrizado son algunas de las pistas que le van acercando a dar con la frase tanto tiempo esperada. Cuando eran niños, Dizze Mucho y su hermana Oidas hicieron el pacto de consagrar su vida a la escucha del Sistema Solar. Desde entonces, han girado uno alrededor del otro en un espacio cálido y delirante, «como planetas en un firmamento privado y secreto,...