¿Cuánto sabes de ciencia?

Placing crucial information at patients' fingertips, this series provides the necessary knowledge, compiled by expert doctors, for patients to approach their healthcare prepared and informed. Written for a general audience these guides include information on symptoms, medications, treatments, side effects, pain management, and how to live with various chronic illnesses that often alter daily activities.

Esta publicación corresponde a una Tesis Doctoral redactada en lenguaje digital, el propio del@ Nuevo@ Observado@r conformando una Wiki, una Web 2.0, una Tesis Doctoral Virtual. Así, el volumen que puede adquirir es una copia del depositado para su tramitación, junto con unos anexos complementarios, siendo, realmente, un resumen, una guía que le permita "navegar" por esta tesis, en una forma de coexistencia entre lo analógico y lo digital, tal y como se postula en su definición como Tesis Doctoral Virtual. Su adquisición le puede aportar variados conocimientos e información, al poder...

Dirigido a estudiantes de la Carrera de Ingeniería en Alimentos, como también, a otras Carreras afines.

Este texto persigue una comprensión del sistema microbio-medio que pueda servir de base para abordar cualquier otro aspecto del desarrollo microbiano, partiendo de unos conocimientos directamente comprobables que estructuran una teoría de los microbios en cultivo puro. Como puede verse siguiendo el índice de este libro, esta teoría comprendería la cinética del crecimiento de la biomasa microbiana, la generación de productos en el medio y la intervención de oxidantes y reductores presentes en el mismo incluyendo la utilización de los compuestos C1 y la utilización y producción de...

«Quienes gustamos de la ciencia alguna vez leímos a Carl Sagan. Carl Sagan leía a Julio Fernández.» Leo Lagos, editor de la sección Ciencia de la diaria En Plutón y otras anécdotas. Historias mínimas de la humanidad contadas a través de los nombres de los planetas menores el autor se destaca, además de por su fortaleza divulgativa, como un gran contador de historias. El lector se encontrará ante relatos profundamente humanos desde la política, el deporte, la cultura y, obviamente, la ciencia. Al terminar estas páginas podremos darnos cuenta de que los nombres de esos «planetas...