Día a Día Con Todo El Sabor Del Éxito

A través de la vida de Regina, Miljenko Jergovic ́, una de las voces más extraordinarias de la nueva narrativa europea, repasa la historia de todo un siglo de la antigua Yugoslavia. Desde nuestros días, irá hacia la Yugoslavia de Tito, la segunda guerra mundial, los años treinta, la primera guerra mundial e incluso hasta los últimos días del Imperio otomano y de los Habsburgo. Una vida, la de Regina, que es punto de encuentro de tantas otras historias familiares y colectivas, de tantas otras biografías que se entrecruzan a lo largo de diferentes generaciones que deben soportar...

Es un taller en donde se funde el tiempo, un espacio en el que se han acumulado entre sus cuatro paredes todos los atardeceres del Mediterráneo, Su vientre ha parido cientos de obras de arte, y todavía descansan en sus entrañas embriones en gestación, que antes de nacer ya llevan, gravada con fuego, toda la historia de nuestros pueblos y gentes. Es el Inconsciente Colectivo plasmado por un mago, un artista del fuego y de la tierra, JOSÉ VICENTE FORÉS ESCRIG. FORÉS bucea en las profundidades de la expresión humana, busca lo simple y lo primario porque sabe que puede estremecernos....

En trance de celebrar la conmemoración del Centenario de la Asociación Católica de Propagandistas supone una especial gracia la recuperación de estos textos. “Ideal y Espíritu” fue publicado originalmente en 1956, tan sólo cinco años después de la inauguración oficial del Colegio Mayor. En esta obra breve se recoge, con fidelidad, una serie de discursos y transcripción de documentos, como por ejemplo la promesa que realiza todo Colegial al ser distinguido con la beca de Colegial Mayor, que decantan el fin fundacional que persigue esta encomiable obra de la Asociación Católica...

En esta obra se presentan de forma sencilla, actualizada y didáctica las claves para definir de manera eficaz y asequible las empresas del sector de restauración y su caracterización, los contenidos referentes a las principales ofertas gastronómicas y su composición dietética y nutricional, la valoración económica de dichas ofertas y el análisis del proceso de aprovisionamiento.;Para mayor comodidad del lector los contenidos se han organizado atendiendo a un criterio de complejidad progresiva, para que resulte más sencillo el proceso de asimilación y aprendizaje. Para favorecer la...