El ADN del placer

Nuestro código genético, el ADN, es la información más íntima y profunda que heredamos de nuestros padres y antepasados. Es, además, casi igual entre los seres humanos. Podríamos decir que solo una porción minúscula es responsable de que podamos ver tantas diferencias a simple vista: color de ojos, de piel, de pelo, de altura. Pero ese mínimo porcentaje es también el que nos puede brindar datos esenciales para saber qué alimentos consumir para mejorar nuestra calidad de vida y prolongarla. En este, su tercer libro, el genetista Jorge Dotto hace un repaso por la medicina de...

Este texto se ha escrito para proporcionar al estudiante aún no graduado en Ciencias un conocimiento fundamental de los circuitos y dispositivos electrónicos. Este conocimiento debe ser suficiente para apreciar el funcionamiento y características de los diversos instrumentos electrónicos que deberá utilizar en su carrera profesional.

En Anatomía, fisiología y salud, el autor describe, uno a uno, todos los aparatos y sistemas, la forma en que trabajan y llevan a cabo sus tareas. Nos lleva de la mano por un viaje a través de la piel; del esqueleto y de los músculos. Nos hace vibrar por medio de los, sentidos: el oído, el gusto, la vista, el olfato y la piel. Nos permite recorrer cada una de las células a través del sistema cardiovascular y la sangre. Nos introduce al mágico proceso de la reproducción humana, a la grandeza de la creación de un nuevo ser, a la mecánica de nuestra respiración y cómo se manifiestan ...

"¿Qué es lo que no vemos? A simple vista apenas distinguimos una pequeña parte de la realidad. Somos ciegos si nos comparamos con los animales, capaces de percibir la luz infrarroja y la ultravioleta, y en comparación con los rayos X, que atraviesan nuestros cuerpos, o los sistemas de vigilancia basados en la inteligencia artificial. Partiendo de la historia de la ciencia, La burbuja de realidad nos muestra los elementos que distorsionan nuestra visión del mundo y ponen en peligro nuestra supervivencia."--Publisher's website.

El calentamiento que afecta a la Tierra tiene dos orígenes: El motivado por fenómenos naturales conocidos que es previsible y, el causado por acción de la humanidad que puede ser corregible.Los fenómenos naturales afectan al Planeta con variables ineludibles; entre las conocidas están la posición y la distancia con respecto al Sol que le producen el día y la noche y los ciclos de temperaturas sectorizados conocidos como estaciones del año, además hay otras influencias siderales que por la lentitud de sus efectos hasta ahora están comenzando a sentirse.En cuanto a la acción humana....