Nutrición y genética

En este nuevo libro, Jorge Dotto, médico patólogo y genetista, autor también de Genética. Cómo puede cambiar nuestras vidas, nos explica de modo ameno y entretenido, de qué manera los genes participan en nuestras situaciones de placer, al tiempo que subraya la importancia de los factores ambientales y la propia voluntad de las personas para lograr un mejor vínculo con las distintas formas de recompensarse. "Conocer nuestros genes es acceder a un mapa de nuestra relación con el placer". Así podría resumirse la propuesta de Jorge Dotto para este libro, que intenta aportar elementos...

Now available in Spanish, the Diseases of the Digestive System chart Illustrates a wide variety of diseases using a central image of the digestive system. Details of the disease or condition are illustrated on the organ they affect. shows the following: Cancers of the esophagus Barrett's esophagus Esophageal varices Cirrhosis Fatty liver Hepatitis (viral and bacterial) normal liver Gallstones Gastric and duodenal ulcers Adenocarcinoma of stomach and pancreas Gastritis Pancreatitis Cancers of the colon Colonic polyps Diverticulosis of the colon Ulcerative colitis Inflammatory Bowel Disease...

Los cambios sufridos por la sociedad se explican por diversos factores socioeconómicos, poblacionales y culturales. La manifestación y el desarrollo de estos factores provocan una serie de necesidades que modifican tanto el ámbito social como el familiar, y han de ser detectadas mediante la valoración geriátrica inicial y atendidas siguiendo el modelo de atención integral. El auxiliar de enfermería geriátrica ha de conocer la población dependiente que debe ser intervenida, junto con sus procesos de cambio y las necesidades biopsicosociales que presentan. Este material didáctico que...

Este libro de referencia orientado a la práctica le ayuda a evaluar mejor los diversos problemas de las uñas y la piel en los tratamientos diarios de los pies. Se explican las causas y se ofrecen sugerencias para un tratamiento y cuidados adecuados. Los pasos individuales con los respectivos instrumentos se explican en detalle. A continuación encontraran numerosas instrucciones que han sido probadas con éxito en el curso de mis veinticinco años de práctica. Este manual de probada eficacia para su consulta, ¡ahora en una segunda edición revisada y actualizada! Con este libro de...

Uno de los problemas de salud más extendidos en la sociedad actual es la osteoporosis y las fracturas de huesos que provoca. Sin embargo, no se ha explicado correctamente que la causa de esta enfermedad reside en la ausencia del colágeno. Es decir, la sustancia que permite la flexibilidad de los huesos y que, además, es el soporte del fosfato de calcio en el hueso. Esta obra muestra las claves para la solución de este problema, explicando clara y sencillamente todo el proceso que conduce a la osteoporosis y cómo puede remediarse fácilmente la falta de colágeno.