El aprendizaje humano y la memoria

"Los estudios contemporáneos tienen una gran deuda conMax Weber. De todos los autores clásicos. Weber estaba particularmente interesadoen el derecho y la vida jurídica. Aunque no lo reconozcan, los autores deescritos recientes sobre el derecho y la modernización se encuentrannotablemente influenciados por sus conceptos y teorías. al igual que por susestudios históricos comparados sobre el papel del derecho en el ascenso delcapitalismo". David Truhek (Tornado de la introducción)

Veinte trabajos abordan distintos aspectos de la violencia desde el psicoanálisis, la psiquiatría, la sociología y la arqueología. Escritos a mediados de la década de los noventa, la mayoría de ellos se centra en los efectos subjetivos de la violencia terrorista en el Perú.

El libro: Evaluación objetiva de la calidad de los alimentos procesados de Esperanza Zamora Utset da continuidad al estudio sobre la temática de Evaluación Sensorial de los Alimentos cuyos primeros resultados vieron la luz en el libro de Evaluación Sensorial publicado en 1989 por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA). Esperanza propone, como un nuevo desarrollo de los ya conocidos PES (Procedimientos de Evaluación Sensorial) a los PAES (Procedimiento Analítico para de Evaluación Sensorial) y presenta valiosas orientaciones metodológicas, basadas en su...

¿A veces no sientes que lo que dice alguien no es realmente así? ¿Desearías saber realmente cómo se siente una persona con respecto a ti o alguna situación? Sería genial leer mentes, ¿no es así? Pues con esta guía lograrás algo como eso. Si no me crees, sólo sigue leyendo. ¡El cuerpo te delata! Sí, es verdad, el cuerpo habla más que tú, ya que es un reflejo de la mente. El cuerpo y sus gestos son un portal a lo que ronda en la mente de alguien. No somos conscientes de ellos, pero el lenguaje corporal relata sobre cómo nos sentimos, nuestras emociones y verdaderas intenciones. ...