EL RE-ENFOQUE DE LA SALUD

"El XII Simposio sobre Enseñanza de la Geología (Girona, del 8 al 13 de julio de 2002), convocado por la AEPECT (Asociación Española para la Enseñanza de las Ciencias de la Tierra) y organizado por la Univesitat de Girona ha permitido la aparición de este libro que tiene como objectivo ofrecer a los asistentes una guía de campo de los principales lugares de interés geológico de nuestra geografía."

Las setas constituyen un alimento con un valor nutritivo excepcional, biológicamente equilibrado y dotado de un sinfín de cualidades gastronómicas que las convierten en un plato exquisito para las mesas más exigentes. Cada otoño, los bosques de Europa reciben millares de visitantes que, con gran pasión, buscan el «oro vegetal». Todos los aficionados a la recogida de setas, así como los gastrónomos curiosos y amantes de la botánica, encontrarán aquí una completa y detallada información sobre más de 200 especies, teniendo en cuenta el grado de comestibilidad o toxicidad de cada...

Holton echa mano de los documentos históricos de algunas experiencias de nuestro siglo y propone sus propios puntos de vista. La imaginación científica ofrece, pues, una visión interna y pormenorizada del apasionante trabajo científico. Análisis de los casos más relevantes de nuestro siglo: Einstein, Fermi, Millikan, Heisenberg y Oppenheimer.

Guia completa de los arboles y arbustos de hoja perenne. Incluye una minuciosa descripcion de su follaje, floracion, frutos y facilidad para crear setos, ademas de datos referentes al tipo de terreno y emplazamiento que requieren. Totalmente ilustrado, con mas de 125 fotografias en color.