Elementos para una (re)interpretación de las convenciones internacionales de drogas

Son ya diez tomos de esta colección de importancia indiscutible, que representa para los estudiosos de los temas ambientales un referente académico, una herramienta de consulta obligada para el desarrollo de investigaciones jurídico-ambientales y un punto de referencia sobre el avance del conocimiento ambiental colombiano. Durante estos años de recopilación de artículos se ha contado con la participación de los miembros del Grupo de Investigación en Derecho del Medio Ambiente de la Universidad Externado de Colombia, que socializan los resultados de sus investigaciones a través de...

Durante las décadas de los ochenta y noventa varios autores retomaron la discusión teórica sobre los derechos socioeconómicos fundamentales. Algunos de estos textos tienen la particularidad de llamar la atención sobre Suráfrica e India, países donde, a diferencia de lo que ocurría en los Estados Unidos, los jueces venían desarrollando una jurisprudencia progresista sobre la exigibilidad judicial del derecho a la salud, la vivienda digna, la alimentación, el mínimo vital, entre otros. Esa literatura pionera descubrió para el público angloamericano lo que en su momento se llamó...

El texto Legislación Laboral coloca al alcance de un público no especialista en temas laborales, la información fundamental de esta área que genera muchas dudas e inquietudes entre quienes permanentemente deben tomar decisiones sobre las relaciones legales que implica el ambiente de trabajo. Está actualizado con las más recientes reformas laborales y va dirigido a todas las personas y empresarios que requieren estar informados y actualizados en este importante tema y aplicar la legislación laboral en su vida profesional en forma práctica. También se dirige a los estudiantes de las...

El café ha significado para Colombia desarrollo económico y social, reconocimiento internacional y avances tecnológicos. Hoy en día su perspectiva ha cambiado de la producción primaria a la generación de valor agregado. El cambio climático y la apertura económica global implican nuevas preguntas y desafíos en el ámbito de la producción nacional y la reinvención de industria cafetera. Este texto hace un recorrido por todas las etapas de transformación del café, su importancia, selección y trilla, control de calidad en la trilla, análisis sensorial, torrefacción, molienda,...