La cebra

Forensic Architecture es grupo internacional de investigadores que utiliza la arquitectura como herramienta metodológica para investigar conflictos armados, vulneración de derechos humanos y la destrucción medioambiental. Las investigaciones y textos críticos que se incluyen en el libro examinan cómo se produce -tecnológica, arquitectónica y estéticamente- la verdad pública, cómo puede utilizarse para confrontar la propaganda y los secretos de Estado, y cómo denunciar nuevas formas de violencia de Estado. Este libro, en cuyas páginas se recogen los orígenes, la historia, los...

Poetas del Renacimiento de Harlem (Harlem Renaissance) es una antología bilingüe que intenta representar y recuperar el centro así como los márgenes del movimiento | Poets of the Harlem Renaissance is a bilingual anthology that attempts to represent and recover the center as well as the margins of the movement: Claude McKay — Langston Hughes — Countee Cullen — Sterling Brown — Jean Toomer — Arna Bontemps — Angelina Grimké — Anne Spencer — Gwendolyn Bennett — Helene Johnson — Gwendolyn Brooks — Margaret Walker — Frank Horne — Georgia Douglas Johnson — Richard...

5KN: Traditional Nonfiction Diverse Books: Race & Ethnicity Diverse Books: Social Justice SEL: C Social Awareness

Dirigido a los alumnos que cursen el ciclo formativo de grado medio Cocina y el ciclo formativo de grado medio Servicios de Restaurante y Bar, asi como a los alumnos de formacion ocupacional de la especialidad Cocina y Servicios de Restaurante y Bar. Tambien es un texto recomendado para emplearlo en formacion continua en los cursos referentes a Ofertas Gastronomicas y Sistemas de Aprovisionamiento.