La hormiga que bailaba durante el invierno / The Ant Who Dance During the Winter

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0819) Preelaboración de productos básicos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1)Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica cómo realizar toda clase de preelaboraciones básicas de pastelería. En el primer capítulo se estudian la maquinaria y los equipos...

A Julio Serrano le encantan las historias, especialmente las que van pasando de abuelos a nietos, de una generación a otra. De las muchas que conoce, escogió seis y las convirtió en los cuentos que podrás leer en esta colección.En las orillas del Lago de Atitlán, ciudades mayas conviven rodeadas de volcanes activos, corrientes de agua subterránea, un paisaje de asombro y muchas historias. Los pueblos que circundan uno de los lagos más bellos del mundo tienen muchos mitos y leyendas relacionadas con sus aguas profundas, azules, de las que Julio Serrano seleccionó dos y las convirtió...

Sexual and political intrigue drive Essex's intricate novel starring 15th-century Italian sisters Isabella and Beatrice d'Este. Isabella, the elder, more accomplished sister, is engaged to a minor aristocrat, while Beatrice is intended for the future duke of Milan, Ludovico Sforza. Blond, beautiful, politically astute, and a patron of the arts, elder sister Isabella will do everything in her power to obtain what she believes is her right: to reign in one of the most advanced cities of her time and to be immortalized by Master Leonardo da Vinci. And so, Isabella encourages her brother-in-law's ...

Las obras de Thomas Hobbes han sido señaladas muchas veces como las que mejor definirían el carácter de la filosofía política moderna y el tratamiento que ésta ha dado a problemas centrales tales como: los elementos de la soberanía política, la autoridad y la libertad, los fundamentos de la obligación política, la justicia y los derechos, la guerra y la paz, la anarquía o el orden. Ninguna de estas cuestiones ha pasado a ser una reliquia histórica sino que cada una de ellas mantiene una saludable vigencia en esta primera década del siglo XXI. En el ámbito de la filosofía...