Las Explicaciones Cientificas

Mira a tu alrededor. Seguramente estás rodeado de plástico. Este material es omnipresente en nuestra vida porque tiene muchas ventajas. Por un lado, es moldeable y se adapta a cualquier formato y, por otro, es muy resistente y barato. Fantástico, ¿verdad? Pues no tanto. Estas cualidades han hecho que su uso se haya llevado al extremo, lo que ha provocado una verdadera invasión por todos los rincones del planeta. Este libro repasa la historia del plástico y el peligro que su consumo desmesurado supone para el medioambiente. Además, los autores te explicarán, desde su propia experiencia ...

El tremendo auge que ha desarrollado la tecnología del audio digital ha dado pie a que este libro vaya por su 4a edición en inglés. Actualmente, cada segmento de la industria del entretenimiento, las telecomunicaciones, el procesado digital de señales y el sector de los ordenadores, han sufrido tan profundos cambios en poco tiempo, que han dad0 pie a la creación de gran cantidad de industrias completamente nuevas en ésta área. Se puede decir sin temor a equivocarnos que el audio digital, realmente, ha cambiado nuestra vidas. La Tecnología Audio, nos sigue sorprendiendo casi sin...

Dos objetivos centrales se plantean aquí: mostrar cómo las políticas y estrategias de producción de alimentos seguidas hasta ahora en México se han basado en un modelo tecnológicamente ineficiente, y sugerir una nueva estrategia productiva dirigida a fomentar la diversidad alimentaria, a partir del análisis minucioso de los ecosistemas del país y de los conocimientos de sus culturas rurales. El estudio destaca la necesidad de realizar un cambio radical en la estrategia productiva alimentaria.

La autora -catedrática de bioquímica y una autoridad en la materia- relata en estas páginas cómo dialogan madre e hijo, día a día, durante las dos primeras semanas de la existencia, mientras el hijo viaja desde donde arranca a vivir en el cuerpo de ella, hasta ocupar la primera habitación en el mundo: el seno materno.