Feria Del Libro Digital

Gran exposición gratuita de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

Resumen del Libro

Libro Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

Dirigido a los alumnos que cursen el ciclo formativo de grado medio Cocina y el ciclo formativo de grado medio Servicios de Restaurante y Bar, asi como a los alumnos de formacion ocupacional de la especialidad Cocina y Servicios de Restaurante y Bar. Tambien es un texto recomendado para emplearlo en formacion continua en los cursos referentes a Ofertas Gastronomicas y Sistemas de Aprovisionamiento.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 144

Autor:

  • Pascual Laza Muñoz
  • Jerónima Laza Muñoz

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

4.7

79 Valoraciones Totales


Otros libros relacionados de Juvenil No Ficción

La Granja / The Farm

Libro La Granja / The Farm

These stocky, sturdy board books are perfect for little hands and stand up to lots of page turning as toddlers discover the amazing world of the farm.

¿Cómo Se Esconden Los Animales?

Libro ¿Cómo Se Esconden Los Animales?

Animals hide to avoid being eaten or to sneak up on animals they want to eat. This amazing book introduces children to some basic science concepts. Fascinating photographs feature animals that can change color, or that have different shapes and patterns, so that they can blend into their surroundings. A special section also features animals that do not need to hide.

Braquiosaurio. Dinosaurio de patas largas

Libro Braquiosaurio. Dinosaurio de patas largas

Las Dino-historias conjugan dos pasiones de muchos niños y jóvenes: los cómics o historietas y los dinosaurios. Conoce la fascinante historia de este gigante del período Jurásico. Al ser un espécimen de sangre caliente, el branquiosaurio requería de grandes cantidades de energía que obtenía comiendo hojas de las copas de los árboles, por eso es que tenían un cuello tan largo.

El D’a de Martin Luther King, Jr.

Libro El D’a de Martin Luther King, Jr.

It is the third Monday in January and school is closed. But do you know why? It's Martin Luther King Jr. Day. Turn the pages of this book to find out what dream Dr. King shared with the world, who Mohandas Gandhi was, how one brave woman helped Martin Luther King Jr. change history. Each book in the Holiday Histories series describes one of America's holidays or special days. Explore the history of each day and learn the real reason why it is important. Discover what special meaning each day might have for you.

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas