Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

Resumen del Libro

Dirigido a los alumnos que cursen el ciclo formativo de grado medio Cocina y el ciclo formativo de grado medio Servicios de Restaurante y Bar, asi como a los alumnos de formacion ocupacional de la especialidad Cocina y Servicios de Restaurante y Bar. Tambien es un texto recomendado para emplearlo en formacion continua en los cursos referentes a Ofertas Gastronomicas y Sistemas de Aprovisionamiento.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 144

Autor:

Pascual Laza Muñoz
Jerónima Laza Muñoz

Categoría:

Juvenil No Ficción

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

4.7

79 Valoraciones Totales

Otros libros relacionados de Juvenil No Ficción

¿Cuáles son las ramas de la democracia?

Teaching Students About What A Democracy Is And How Our Country Was Founded On The Constitution, Which Protects Our Rights And Freedoms, Is The Main Focus In This Title. Filled With Democracy Fact Boxes Which Include Information To Reinforce The Text.

Jets de Combate de La Infanteria de Marina de Ee.Uu./U.S. Marine Corps Combat Jets

Provides an overview of combat jets including their design, weapons, equipment, crew, missions, and role in the U.S. Marine Corps. Written in English and Spanish.

¿Qué estás mirando? : 150 años de arte moderno en un abrir y cerrar de ojos

¿Qué es el arte moderno? ¿Por qué se ama o se odia? ¿Y por qué es siempre tan exageradamente caro?Will Gompertz, director de Arte de la BBC, exdirector de la Tate Gallery de Londres y uno de los mayores expertos del mundo, ha escrito una deslumbrante guía que cambiará para siempre la manera en que miramos el arte contemporáneo. Desde los nenúfares de Monet hasta los girasoles de Van Gogh, pasando por las latas de sopa de Warhol y los tiburones en formol de Hirst, este libro nos descubre la historia que hay detrás de las obras, las personas que hay detrás de los artistas y la...

Cuentos para niños y niñas que quieren salvar el mundo

16 vidas extraordinarias de personas que luchan cada día por salvar el medio ambiente. 16 historias para los pequeños héroes que salvarán nuestro planeta. ¡Somos la última generación que puede cambiar el mundo! Nunca se es demasiado jóven para salvar el mundo. Este es el mensaje que transmiten los 16 cuentos de este libro. 16 vidas extraordinarias de personas que luchan cada día por salvar el medio ambiente. 16 historias para los pequeños heroes que salvarán nuestro planeta. De Leonardo di Caprio a Emma Watson, pasando por supuesto por Greta Thunberg o Pierre Rabhi (considerado...

Novedades Literarias