Feria Del Libro Digital

Gran exposición gratuita de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

Resumen del Libro

Libro Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

Dirigido a los alumnos que cursen el ciclo formativo de grado medio Cocina y el ciclo formativo de grado medio Servicios de Restaurante y Bar, asi como a los alumnos de formacion ocupacional de la especialidad Cocina y Servicios de Restaurante y Bar. Tambien es un texto recomendado para emplearlo en formacion continua en los cursos referentes a Ofertas Gastronomicas y Sistemas de Aprovisionamiento.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 144

Autor:

  • Pascual Laza Muñoz
  • Jerónima Laza Muñoz

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

4.7

79 Valoraciones Totales


Otros libros relacionados de Juvenil No Ficción

MIS Pies Tienen Raíz.: Mujeres del Mundo de Habla Hispana

Libro MIS Pies Tienen Raíz.: Mujeres del Mundo de Habla Hispana

Mis pies tienen raíz tiene una estructura única: un índice que revela los lazos que compartieron personajes que pueden haber estado muy lejos unas de otras en el tiempo y en el espacio. Si una era pintora y ensayista, otra era ensayista e historiadora, y otra más historiadora y cocinera... Este entrecruzamiento hace énfasis en el papel de las mujeres como guías, mentoras, inspiradoras y maestras de las generaciones siguientes, y busca contrarrestar los discursos que las muestran como historias anómalas, aisladas unas de otras. Las imágenes en acrílico que ilustran cada historia...

Cenicienta

Libro Cenicienta

Think there's just one fairy tale with an overworked girl and wicked stepsisters? Think again! Cultures all around the world have their own Cinderella stories. Visit Canada, China, Egypt, and France, and find out whose "glass slippers" are made of red silk, and whose "fairy godmother" is a fish. Fully translated Spanish text.

Bilingual Bright Baby Words

Libro Bilingual Bright Baby Words

Este libro ilustrado para niños tiene fotos y palabras relacionadas con la cara, el cuerpo humano, acciones, enseres domésticos, alimentos, animales, naturaleza, transportes, juguetes, ropa, formas y colores.s.

Bioética y tragedia humana (Con algunas reflexiones básicas sobre la vida y la m

Libro Bioética y tragedia humana (Con algunas reflexiones básicas sobre la vida y la m

En estos tiempos tan convulsos en los que la humanidad se encuentra afectada por una pandemia que va aniquilando gran parte de los habitantes del planeta, el doctor Roberto Gutiérrez Laboy reflexiona cuidadosamente, desde la perspectiva de la bioética, sobre cómo enfrentar situaciones tan trágicas como las que se están viviendo. Su finalidad es que se comprenda que las tragedias humanas son parte consustancial de nuestra existencia radicalmente problemática.

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas