Feria Del Libro Digital

Gran exposición gratuita de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

Resumen del Libro

Libro Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

Dirigido a los alumnos que cursen el ciclo formativo de grado medio Cocina y el ciclo formativo de grado medio Servicios de Restaurante y Bar, asi como a los alumnos de formacion ocupacional de la especialidad Cocina y Servicios de Restaurante y Bar. Tambien es un texto recomendado para emplearlo en formacion continua en los cursos referentes a Ofertas Gastronomicas y Sistemas de Aprovisionamiento.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 144

Autor:

  • Pascual Laza Muñoz
  • Jerónima Laza Muñoz

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

4.7

79 Valoraciones Totales


Otros libros relacionados de Juvenil No Ficción

¡Supervivencia! Desierto (Survival! Desert) (Spanish Version)

Libro ¡Supervivencia! Desierto (Survival! Desert) (Spanish Version)

Imagine being lost and stranded in the desert. Would you know what to do to survive? This useful Spanish-translated nonfiction title explains the important skills needed to survive in the desert. With helpful diagrams and images, definitions, tips and instructions, informational text, a bibliography, and a list of other helpful websites, readers can be assured that they will learn about the dangers of heat exhaustion, desert plants that could aid in survival, and other helpful tips in order to survive in an emergency.

¡Es el Día de Año Nuevo! (It's New Year's Day!)

Libro ¡Es el Día de Año Nuevo! (It's New Year's Day!)

¿Cuándo es el Día de Año Nuevo? ¿Qué son resoluciones? ¿Cómo celebra la gente? Las fotografias llenas de color, los diagramas y el texto cuidadosamente organizado en niveles ayudan a captar la atención de los lectores al mismo tiempo que los ayudan a entender esta emocionante celebración. Las preguntas de pensamiento crítico a nivel apropiado ayudan a desarrollar habilidades de lectura de textos informativos. When is New Year's Day? What are resolutions? And how do people celebrate? Full-color photographs, diagrams, and carefully leveled text will engage readers while helping them...

La historia de Edgar Sawtelle

Libro La historia de Edgar Sawtelle

Edgar Sawtelle es un niño mudo que se comunica solo en lengua de signos. Lleva una vida apacible y feliz junto a sus padres y su inseparable amiga y aliada perra. Pero el inesperado retorno de Claude, el hermano del padre de Edgar, a la granja después de muchos años, romperá la tranquila y feliz vida de esta familia y cambiará su destino, de forma irreversible, para siempre.

A dos metros de ti (edición película)

Libro A dos metros de ti (edición película)

Necesitamos estar cerca de las personas que queremos casi tanto como el aire que respiramos. A Stella Grant le gusta tener el control, a pesar de no poder controlar sus propios pulmones, que la han tenido en el hospital la mayor parte de su vida. Por encima de todo, Stella necesita controlar su espacio para mantenerse alejada de cualquier persona o cosa que pueda transmitirle una infección y poner en peligro su trasplante de pulmón. Dos metros de distancia. Sin excepciones. Lo único que Will Newman quiere controlar es cómo salir de este hospital. No le importan sus tratamientos, o si hay...

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas