Feria Del Libro Digital

Gran exposición gratuita de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

Resumen del Libro

Libro Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

Dirigido a los alumnos que cursen el ciclo formativo de grado medio Cocina y el ciclo formativo de grado medio Servicios de Restaurante y Bar, asi como a los alumnos de formacion ocupacional de la especialidad Cocina y Servicios de Restaurante y Bar. Tambien es un texto recomendado para emplearlo en formacion continua en los cursos referentes a Ofertas Gastronomicas y Sistemas de Aprovisionamiento.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 144

Autor:

  • Pascual Laza Muñoz
  • Jerónima Laza Muñoz

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

4.7

79 Valoraciones Totales


Otros libros relacionados de Juvenil No Ficción

Los libros tranquilos

Libro Los libros tranquilos

Ayudar a un niño a que asimile acontecimientos dolorosos o felices, inesperados o inevitables, a que acepte sus limitaciones y cualidades, a que adquiera hábitos y actitudes, es una tarea que puede resultar ardua y, en ocasiones, muy difícil de llevar a cabo. Este libro, que su autor define como una extensa guía de lectura, se ofrece como herramienta para encontrar un espacio en el que el entendimiento entre un adulto y un niño sea posible. Es un libro que favorece el disfrute compartido del gran festín que es la vida a través de los exquisitos sabores de la literatura.

Malala, la nia que quera ir a la escuela / Malala, the Girl Who Wanted to Go to School

Libro Malala, la nia que quera ir a la escuela / Malala, the Girl Who Wanted to Go to School

Malala Yousafzai casi perdió la vida por querer ir a la escuela. Ella nació en el valle de Swat, en Pakistán, una región de extraordinaria belleza, codiciada en el pasado por conquistadores como Gengis Kan y Alejandro Magno y protegida por los bravos guerreros pastunes, los pueblos de las montañas. Fue habitada por reyes y reinas, príncipes y princesas, como en los cuentos de hadas. Malala creció entre los pasillos de la escuela de su padre, Ziauddin Yousafzai, y era una de las primeras alumnas de la clase. Cuando tenía diez años vio cómo su ciudad quedaba bajo el control de un...

Unidades de carga en el transporte

Libro Unidades de carga en el transporte

La configuración de las mercancías en unidades de carga es un factor clave para asegurar la calidad en el transporte y la manipulación de las mercancías. Este manual reúne los conceptos fundamentales acerca de la formación de las unidades de carga para su traslado en todos los modos de transporte, con el fin de garantizar que alcancen su destino en el momento previsto, en óptimas condiciones y con el mínimo costo. Se definen los elementos que otorgan seguridad y estabilidad a la unidad de carga, los envases y embalajes, las tipologías de las cargas y los tipos de unidades de carga,...

Líderes de gobierno: de antes y de hoy: Read-Along eBook

Libro Líderes de gobierno: de antes y de hoy: Read-Along eBook

There are government leaders all over the world that work at the city, state, and national level. This captivating Spanish book will allow readers to learn about various jobs in government including politician, statesmen, governor, and mayor. A look into the past includes a brief history of the U.S. government and some of the most important offices such as heads of state, Congress, seats in the Senate and House of Representatives, and the president. The fascinating facts and brilliant images combine with the supportive text and helpful glossary and index to provide a reading experience that...

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas