Feria Del Libro Digital

Gran exposición gratuita de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

Resumen del Libro

Libro Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

Dirigido a los alumnos que cursen el ciclo formativo de grado medio Cocina y el ciclo formativo de grado medio Servicios de Restaurante y Bar, asi como a los alumnos de formacion ocupacional de la especialidad Cocina y Servicios de Restaurante y Bar. Tambien es un texto recomendado para emplearlo en formacion continua en los cursos referentes a Ofertas Gastronomicas y Sistemas de Aprovisionamiento.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 144

Autor:

  • Pascual Laza Muñoz
  • Jerónima Laza Muñoz

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

4.7

79 Valoraciones Totales


Otros libros relacionados de Juvenil No Ficción

En el trabajo: Contratistas: Perímetro y área (On the Job: Contractors: Perimeter and Area)

Libro En el trabajo: Contratistas: Perímetro y área (On the Job: Contractors: Perimeter and Area)

Students will learn area and perimeter while engaged in reading about a day in the life of a contractor! This Spanish engaging book uses real-world examples to teach math concepts, and incorporates nonfiction reading to increase vocabulary and comprehension skills. The challenging practice problems, graphs, and sidebars provide many opportunities for students to practice their developing math skills, and apply what they've learned to their daily lives. Essential text features like a glossary, index, and table of contents will increase students' interest level and their interaction with the...

Descubriendo a van Gogh

Libro Descubriendo a van Gogh

Descubriendo a van Gogh es el tercer libro de la colección infantil “Descubriendo a” donde queremos ir descubriendo, junto con vosotros, a los grandes músicos, pintores y artistas de la Historia. Los chicos irán descubriendo a este genial pintor, de pelo rojo, con su característico estilo de pintura muy colorido y jovial. En el texto se incluyen numerosas de sus obras. El último capítulo es un pequeño museo para que los niños se acerquen al mundo de las exposiciones y museos. Esperamos que os guste. Edad recomendada: a partir de 7 años. Nota: este libro es gratuito. Si al...

Historia mínima del neoliberalismo

Libro Historia mínima del neoliberalismo

El neoliberalismo es un fenómeno de perfiles borrosos, como tantas cosas, y hay un empleo retórico del término, de intención derogatoria, que no ayuda a aclarar nada. Pero es un fenómeno perfectamente identificable, cuya historia se puede contar. Es en primer lugar, y sobre todo, un programa intelectual, un conjunto de ideas cuya trama básica es compartida por economistas, filósofos, sociólogos, juristas. Es también un programa político: una serie de leyes, arreglos institucionales, criterios de política económica, fiscal, derivados de aquellas ideas. El neoliberalismo ha...

Cómo funcionan las ruedas y los ejes

Libro Cómo funcionan las ruedas y los ejes

Forces and motion are key concepts in the elementary science curriculum. This Spanish edition of How Simple Machines Work uses simple text and full-color photographs to help ELL students understand the principles behind simple machines. Each volume includes three diagrams to enhance comprehension. The text uses authentic language and is designed to build reading skills as well as knowledge of basic science concepts.

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas