Servir con estilo

Apreciado lector interesado en servicio de calidad En esta obra se describen algunas de las tendencias de los sectores hotelero y gastronómico así como también cualidades de la hostelería. El enfoque principal es el servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal. Prácticas listas de chequeo con más de 100 criterios apoyan los análisis de calidad de hoteles y restaurantes. Cuestionarios útiles completan la búsqueda del servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal.

The exhibit gathers 73 works (videos, photographs, paintings, drawings and installations) covering from the art produced at the end of the 20th century to the early 21st century with representative pieces of Venezuelan modern art with works by: Nan Gonzalez, Muu Blanco, Magdalena Fernndez, Alexander Gerdel, Luis Romero and other emerging generations.

Descubre las historias y anécdotas más divertidas de "Euroclub", el programa que arrasa en la radio musical, narradas en primera persona por su presentador y alma, Xavi Martínez. "Euroclub" se ha convertido en el programa de referencia para estar a la última sobre el mundo de la música y el fenómeno fan. De lunes a viernes, de 9 a 11 de la noche, pasan por "Euroclub" los estrenos de tus artistas favoritos, la mejor música actual, entrevistas en exclusiva y un montón de concursos y sorpresas para los oyentes.

El catálogo razonado del pintor ferrolano Fernando Álvarez de Sotomayor (1875-1960) pretende ser, a través de un recorrido exhaustivo por su trayectoria vital y profesional, un homenaje a uno de los más grandes artistas gallegos y españoles del siglo XX. La presente monografía ha sido estructurada en dos bloques fundamentales. En el primero, compuesto por cinco estudios, se ha llevado a cabo un análisis de la actividad de Sotomayor relacionada con el ambiente gallego, español, chileno y familiar, trabajos que complementan un extenso y minucioso recorrido, repleto de novedades e...

La irrupción de Internet, la digitalización, la progresiva toma de conciencia de la importancia de la documentación en la elaboración de la información, la constitución de los medios específicos de documentación específica la necesidad de los periodistas y ciudadanos de orientarse ante esa avalancha informativa son, amén de otros factores de -diversa índole, razones más que suficientes para abordar la tarea de actua1izar y sintetizar los conocimientos teóricos y prácticos en el ámbito de la Documentación Informativa. Coordidados por el profesor Galdón, un selecto grupo de...