Servir con estilo

Apreciado lector interesado en servicio de calidad En esta obra se describen algunas de las tendencias de los sectores hotelero y gastronómico así como también cualidades de la hostelería. El enfoque principal es el servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal. Prácticas listas de chequeo con más de 100 criterios apoyan los análisis de calidad de hoteles y restaurantes. Cuestionarios útiles completan la búsqueda del servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal.

This fourth volume (Proceedings 4) presents the results of an international conference held at the Museo de los Origenes (Casa de San Isidro) in December 2008. The work is divided into three parts: Four studies on general aspects of the 'rock world' in the Iberian Peninsula, the chronology of the caves artificially created, the 'troglodyte' in the Greco-Roman tradition, and the chronology of rock-cut tombs. The second part looks at eleven studies of various regions and 'rock complexes' in the Iberian Peninsula ('San Vitor', in San Lorenzo da Barxacova, Parada del Sil, Ourense; 'El Bierzo';...

El origen de este libro es un Coloquio Internacional dedicado a la obra de dos notables escritores argentinos contemporaneos, Juan Jose Saer y Ricardo Piglia, que organizo el Centro de estudios Linguisticos y Literarios de El Colegio de Mexico en noviembre de 2005. Escritores pertenecientes a la misma generacion, Saer (Serodino, Santa Fe, 1937-Paris, 2005) y Piglia (Adrogue, Buenos Aires, 1940) publican sus primeros libros de relatos en la decada de los sesenta. Su produccion abarca cuento, novela, ensayo y poesia, en el caso de Saer. Ambos escritores comparten intereses literarios y...

Sencillo curso de oratoria que enseña a vencer el pánico y a aprovechar el nerviosismo y la emotividad para convencer, agradar y persuadir al auditorio.

This sequel to the first volume, surveys the second phase of the collection of MUSAC, The Castilla and Leon Museum of Contemporary Art. Featuring works by over 100 artists from 2005 to the present, with critical texts and illustrated introductions.