Servir con estilo

Apreciado lector interesado en servicio de calidad En esta obra se describen algunas de las tendencias de los sectores hotelero y gastronómico así como también cualidades de la hostelería. El enfoque principal es el servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal. Prácticas listas de chequeo con más de 100 criterios apoyan los análisis de calidad de hoteles y restaurantes. Cuestionarios útiles completan la búsqueda del servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal.

Exhibition on an often repeated theme in art and religion: love. The exhibition includes over 200 paintings and sculptures that portray erotic and mystic love. Some of the artists included are: Auguste Rodin, Juan Soriano, Pierre- Auguste Renoir, Edgar Degas, Marc Chagall, El Greco, Cristobal de Villalpando, Jesús de la Helguera, Rufino Tamayo, Camille Claudel, Diego de Borgraf. 18 essays by various art historians and critics including: Alberto Ruy Sánchez, Karen Cordero Reiman, Guadalupe Loaeza, José de Jesús Aguilar and Vicente Quirate.

Acercamiento a las telenovelas Latinoamericanas / Nora Mazziotti / - Relato televisivo e imaginario social / Eliseo Verón / - La telenovela en Colombia. Televisión, melodrama y vida cotidiana / Jesús Martín-Barbero / - La cofradía de las emociones (in) terminables. (Parte primera) construir las telenovelas mexicanas / Jorge A. González / - La telenovela peruana : antecedentes y situación actual / María Teresa Quiroz / - La telenovela brasileña y la búsqueda de las identidades nacionales / Anamaria Fadul / - Intertextualidades en la telenovela argentina: melodrama y costumbrismo /...

Now available again, this lively and accessible introduction to one of the world's most beloved artists is filled with color illustrations, fascinating biographical information, and insight into Picasso's artistic development. What did Spain look like when Picasso was born? What kind of community did he grow up in? What was his studio like? Who were the people who had the most influence on his art? The answers to these and other questions help bring into focus the Spanish artist's brilliant career and his influence on 20th-century art. Color reproductions of Picasso's masterpieces are...

SEGÚN EL PARADIGMA VIGENTE, la población ancestral desde el Paleolítico en el País Vasco y parte de Navarra habría sido (proto-)vasca y la lengua de esa población habría sido el (proto-)euskera. Esa pervivencia antiquísima de una misma población con una misma lengua permitiría encontrar en el pool genético de los habitantes actuales del País Vasco y Navarra aquellos rasgos que les son específicos, heredados de sus ancestros paleolíticos. Frente a ellos, el resto de los europeos serían herederos de las poblaciones neolíticas venidas de Anatolia y Oriente Próximo y tendrían...