Tratado de viticultura. Volumen I y II

Resumen del Libro

Esta obra en su quinta edición se compone de dos volúmenes, que recogen el conocimiento técnico en todo lo referente a la historia y cultivo del viñedo a nivel mundial, aunque estando especialmente adaptada a la realidad española. Comienza con la historia de la vid y su cultivo en el mundo, describiendo a continuación de forma ordenada y estructurada, la fisiología y organografía de este cultivo, también el clima y suelo como medios de cultivo, siguiendo por la forma de multiplicarla y plantarla, gestionarla en lo referente a las operaciones de cultivo del suelo, poda, manejo de la vegetación, riego, fertilización, así como también sus plagas, enfermedades, accidentes meteorológicos y la forma de combatirlos. Se completa con otras formas de estudio, como las viticulturas de precisión, ecológica-biodinámica, tropical, uvas de mesa, pasas, etc., para terminar con un interesante apartado de análisis de costes vitícolas. Ambos autores han sido acreedores a seis premios de Viticultura y Enología otorgados por el máximo ente mundial en estas materias, la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), que confirma su solvencia docente y profesional, constituyendo un hecho sin parangón en el actual sector Vitivinícola a nivel mundial.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 2248

Autor:

Jose Hidalgo Togores
Hidalgo FernÁndez-cano, L.

Categoría:

Ciencia

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

3.1

14 Valoraciones Totales

Otros libros relacionados de Ciencia

Geographical Questions

Trieste Publishing has a massive catalogue of classic book titles. Our aim is to provide readers with the highest quality reproductions of fiction and non-fiction literature that has stood the test of time. The many thousands of books in our collection have been sourced from libraries and private collections around the world.The titles that Trieste Publishing has chosen to be part of the collection have been scanned to simulate the original. Our readers see the books the same way that their first readers did decades or a hundred or more years ago. Books from that period are often spoiled by...

Progresos en la investigación en zona no saturada

La zona no saturada juega un papel fundamental en los intercambios suelo-planta y en los procesos de infiltración y tránsito de contaminantes hacia los acuíferos. Su estudio es fundamental en Hidrogeología, Edafología, Agronomía, Ingeniería Geológica y, en general, en las Ciencias Medioambientales, y viene ocupando desde hace varios años buena parte de las tareas investigadoras de numerosos grupos de trabajo a nivel nacional e internacional. En este libro se recogen los trabajos presentados a las III Jornadas sobre la Zona No Saturada a celebrar en la Universidad de Huelva en Marzo...

Guadalquivir, un valle legendario

Fernando Penco Valenzuela (Córdoba, 1966) Arqueólogo de profesión. Ha participado en numerosas excavaciones arqueológicas y publicado artículos en revistas científicas y divulgativas. En 2006 dirige el proyecto museográfico del Museo Nacional de la Joya, en el Palacio de los Oudayas de Rabat. Realiza el guión y dirige el documental La Muerte a través del Guadalquivir –presentado en la Filmoteca de Andalucía (2003) y seleccionado en las Secciones Oficiales en el II Festival Internacional de Cine de Carmona (Sevilla, 2004) y en la 6a Edició de El Festival del Riu, (Generalitat de...

Corazón mestizo

Corazón mestizo es una crónica de viaje salvaje y transgresora por buena parte de la geografía cubana. Pedro Juan Gutiérrez nos presenta un relato sin tapujos por la Cuba que nadie nos cuenta, narrada en viva voz con la prosa provocadora y sórdida de un autor que conoce de primera mano los entresijos de la isla. Un inmenso mosaico de vivencias, situaciones, paisajes, pueblos, charlas y extravagancias, todas reales y todas cubanas, amenizadas siempre con música y un buen vaso de ron. Gutiérrez hilvana una historia a partir de charlas y de comilonas, de reflexiones y encuentros con...

Novedades Literarias