Pastillas para la gerencia 2

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0208. OPERACIONES BÁSICAS DEL RESTAURANTE Y BAR". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

"Durante los últimos quince años he dedicado mi vida a promover una forma diferente de gestionar las organizaciones, donde liderar deje de ser exclusivo de unos cuantos y se traslade ese poder a todos aquellos que, independientemente del cargo o posición que ocupen, se animen a una nueva propuesta de interacción institucional."

En Las Claves del cambio, los autores revelan los resultados de su investigación de más de cien organizaciones que experimentaron el cambio a gran escala.Lo que descubrieron puede sorprenderle. Mientras que muchas compañías creen que el cambio se puede conseguir haciendo que la gente piense diferente, Kotter y Cohen opinan que la clave está en conseguir que "sientan" diferente.Introducen una nueva dinámica -"ver-sentir-cambiar"- que precipita y alimenta la acción demostrando a la gente razones potentes para el cambio y cargando sus emociones.Por medio de casos de empresas reales, los...

Si trabajas en una empresa, debes leer este libro. Lo antes posible. Puede que luego te arrepientas ya que hará que te cuestiones todo lo que creías saber sobre tu profesión. Pero no puedes vivir, ni un minuto más, ajeno a los vertiginosos avances científicos que desvelan que nuestro comportamiento en la empresa está, en todo o en su gran parte, gobernado por los mismos arcaicos mecanismos evolutivos que nos han permitido, como al resto de los seres vivos, sobrevivir y reproducirnos. ¿Cuál es la mejor hora del día para reunirnos con un cliente? ¿Cómo podemos intentar que cambie de...